การแช่แข็งแบบเพลทเป็นเทคโนโลยีที่ต้องการสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการแช่แข็งแบบบล็อกหนาแน่น โดยมีการสูญเสียความชื้นน้อยที่สุดและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม การสัมผัสโดยตรงระหว่างแผ่นแช่เย็นและพื้นผิวผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดอัตราการถ่ายเทความร้อนสูง รอบการแช่แข็งที่สั้น และความหนาแน่นของบล็อกที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในการแปรรูปปลา การบรรจุเนื้อสัตว์ และการผลิตบล็อกอาหารสำเร็จรูป วิธีการเลือกตู้แช่แข็งแบบเพลทที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินการแปรรูปของคุณ? การตัดสินใจนี้เกี่ยวข้องกับรูปแบบขนาดบล็อก ความต้องการกำลังการผลิต การวางแนวแผ่นแนวนอนหรือแนวตั้ง และจำเป็นต้องมีการขนถ่ายอัตโนมัติหรือไม่ Lynxcool ซึ่งผลิตในประเทศจีน จำหน่ายชั้นวางแช่แข็งแบบแผ่นเรียบแบบอะลูมิเนียมและระบบตู้แช่แข็งแบบเพลทครบวงจรที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับความเข้มงวดของการแปรรูปอาหารทางอุตสาหกรรม
ระบบตู้แช่แข็งแบบเพลทของ Lynxcool ใช้เพลทอะลูมิเนียมที่มีความนำไฟฟ้าสูงพร้อมช่องสารทำความเย็นภายในที่ปรับให้เหมาะสมเพื่อการกระจายอุณหภูมิของเพลตที่สม่ำเสมอ ชั้นวางแช่แข็งอะลูมิเนียมจานแบนของเรามีจำหน่ายในขนาดมาตรฐานสำหรับเนื้อซี่โครงทูน่า บล็อคปลา บล็อคกุ้ง และขนาดที่กำหนดเองสำหรับรูปแบบผลิตภัณฑ์เฉพาะ กลไกการอัดเพลทแบบไฮดรอลิกหรือแบบนิวแมติกช่วยให้มั่นใจได้ถึงแรงกดสัมผัสระหว่างเพลทกับผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ เพิ่มการถ่ายเทความร้อนสูงสุด และลดรอบเวลาการแช่แข็งให้เหลือน้อยที่สุด สำหรับการดำเนินงานที่มีหลายกะหรือต้องใช้น้ำหนักต่อวันสูง เราสามารถจัดหาตู้แช่แข็งแบบแผ่นแนวตั้งพร้อมระบบการทำงานเป็นชุดอัตโนมัติและระบบดีดผลิตภัณฑ์ออก
ตู้แช่แข็งแบบเพลทผลิตบล็อกผลิตภัณฑ์ที่มีรูปทรงหนาแน่นและขึ้นรูปอย่างดี ซึ่งวางซ้อนกันอย่างมีประสิทธิภาพในห้องเย็นและตู้คอนเทนเนอร์ในการขนส่ง ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบในทางปฏิบัติที่ช่วยลดต้นทุนด้านลอจิสติกส์ตลอดทั้งห่วงโซ่ความเย็น เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการแช่แข็งด้วยลม การแช่แข็งแบบเพลทช่วยลดการสูญเสียน้ำ ซึ่งมีความสำคัญเชิงพาณิชย์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่มีมูลค่าสูง โดยที่ผลผลิตทุกกรัมมีความสำคัญ
เนื่องจากโรงงานที่ตั้งอยู่ในประเทศจีน เราผลิตตู้แช่แข็งแบบแท่นวางโดยใช้หลักการออกแบบทางวิศวกรรมแบบเดียวกับอุปกรณ์แช่แข็งด่วนทั้งหมดของเรา ซึ่งรวมถึงIตู้แช่แข็งคิวเอฟ, เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งและหน่วยคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น การจัดซื้อโดยตรงจากโรงงานของเราทำให้ผู้ซื้อได้รับราคาที่แข่งขันได้สูง เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว และเข้าถึงบริการออกแบบตู้แช่แข็งแบบแท่นวางเฉพาะการใช้งานของทีมวิศวกรของเรา Lynxcool เป็นซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ซึ่งมีประสบการณ์การส่งออกอย่างกว้างขวางสำหรับผู้แปรรูปอาหารทะเล ผู้แปรรูปเนื้อสัตว์ และผู้พัฒนาห่วงโซ่อาหารเย็นที่จัดหาตู้แช่แข็งแบบจานจากประเทศจีน