ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและห่วงโซ่ความเย็นที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน คุณภาพของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยว การฆ่า หรือการผลิต วิธีการแช่แข็งที่เหมาะสมส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตของผลิตภัณฑ์ การคงสภาพพื้นผิว ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร
การเลือกระบบที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความสามารถในการประมวลผล ประเภทผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดความเร็วแช่แข็ง และมาตรฐานด้านสุขอนามัย โซลูชันที่เข้ากันอย่างลงตัวช่วยให้มั่นใจได้ถึงการผลิตที่มั่นคง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ และการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพในการดำเนินงานของคุณ
Lynxcool ผู้ผลิตอุปกรณ์แช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในประเทศจีน นำเสนอกลุ่มผลิตภัณฑ์ระบบแช่แข็งทางอุตสาหกรรมที่ครบถ้วน ซึ่งรวมถึง:
ตู้แช่แข็ง IQF (Individually Quick Frozen)
ตู้แช่แข็งแบบเกลียว (ถังเดียวและถังคู่)
ตู้แช่แข็งแบบสายพานอุโมงค์
ตู้แช่แข็งฟลูอิไดซ์เบด IQF
ตู้แช่แข็งแบบจาน
เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งและเครื่องไลโอฟิไลเซอร์ทางเภสัชกรรม
ระบบเหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหารและยา
อุปกรณ์แช่แข็งอย่างรวดเร็วของ Lynxcool ได้รับการออกแบบโดยยึดหลักการที่ว่าการแช่แข็งที่รวดเร็วขึ้นจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดีขึ้น ระบบ IQF ของเรามีกำลังการผลิตตั้งแต่หลายร้อยกิโลกรัมถึงสิบตันต่อชั่วโมง ให้บริการแก่ผู้แปรรูปสัตว์ปีก ผู้ส่งออกอาหารทะเล สายการผลิตผัก และผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปด้วยปริมาณงานที่เชื่อถือได้และผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ
ในฐานะโรงงานต้นทางในประเทศจีนที่มีความเชี่ยวชาญด้านการทำความเย็นและการแปรรูปอาหาร Lynxcool ได้รวมหน่วยคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น เครื่องระเหย และระบบสายพานลำเลียงที่ถูกสุขอนามัยเข้าไว้ในโซลูชั่นที่สมบูรณ์ แต่ละระบบรองรับ CIP (clean-in-place) ตรงตามข้อกำหนด HACCP และสอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยสากลสำหรับการส่งออกอาหาร
ตู้แช่แข็งแบบจานเหมาะสำหรับบล็อกแช่แข็งปลา เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน ลิงซ์คูลชั้นวางจานอลูมิเนียมแบนและระบบแผ่นสัมผัสช่วยลดอุณหภูมิแกนกลางอย่างรวดเร็ว ลดการสูญเสียหยด และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้สูงสุด เครื่องทำลมแห้งแบบแช่แข็ง รวมถึงเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งอาหารและเครื่องทำไลโอฟิไลเซอร์ทางเภสัชกรรม มอบโซลูชันการกำจัดความชื้นที่มีประสิทธิภาพสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
อุปกรณ์แช่แข็งด่วนของ Lynxcool จัดส่งพร้อมส่งออก พร้อมด้วยเอกสารที่ครบถ้วน ใบรับรองการทดสอบประสิทธิภาพ และการสนับสนุนด้านวิศวกรรมหลังการขายอย่างมืออาชีพ สำหรับผู้แปรรูปอาหารและผู้ประกอบการด้านห่วงโซ่ความเย็น Lynxcool นำเสนอการผสมผสานระหว่างความแข็งแกร่งทางวิศวกรรม ราคาที่แข่งขันได้ และอุปทานทั่วโลกที่เชื่อถือได้